ingredientes

 

bacalhau

 

300g

 

Longjing chá

 

5g

 

fio limão

 

5g

 

pimentões vermelhos

 

2g

 

cebola

 

2g

 

 Sal 4g 3g acessórios MSG

 Chá frito abordagem bacalhau 1 Longjing 300 ml de água aquecida, de molho durante 15 minutos

2 chá de sal, glutamato monossódico e misturar completamente, bacalhau colocado em conserva 30 minutos

3 vermelhas pimentas, cebolas, limão e triturados

4 decapado bacalhau água seca com papel de cozinha

Longjing folhas de chá aberto o soco 5, a queima de óleo quente fritar em fogo médio Zhi Sicheng embebido por 1 minuto, de controle de óleo remove, na sessão

6 pote em 30 g de óleo de salada, até o Liucheng quente quando o bacalhau, pequeno suavemente durante 2 minutos, em seguida transformá-lo sobre o baixo frite calor 1 minuto, remover o prato carregado, polvilhar pimentão vermelho, fio de limão, cebola pode ser.