ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

280g

 

ovos

 

1

 

açúcar

 

50g

 

leite puro

 

150g

 

azeite

 

40g

 

 Acessórios de sal 5 g de fermento

 1 fatia de pão em ingredientes prática, exceto sal, óleo para manter o resto dos ingredientes foram colocados em barris de pão, pão nas opções de menu barris torradeira e rosto, pela primeira vez e massa

2 barris de óleo de oliva e sal em pão

3 segundo bola de massa, espera fora da tampa

4 fermentado duas vezes tão grande

5 Remover a massa sobre o painel de descarga de gás de escape esfregando um pouco, coberto com filme plástico, o lugar 15 minutos

6 puxando-se em três porções iguais, tarugo amassar pão, torradas, e a largura tão grande quanto o cartucho, para o brinde tampa tampa, espera para a segunda fermentação

7 pão fermentado Pizi

8 para o forno e cozer a 200 graus e 55 minutos

9 cozido

10 fatias