ingredientes

 

Presunto de porco osso big stick

 

1000g

 

 Acessórios sal a gosto anis estrelado quantidade certa de pimenta quantidade apropriada de açúcar cristal molho de soja gengibre cebolinha quantidade certa quantidade certa de quantidade de vinho

 1 molho de vara prática osso vara para o bulbo osso sangue

2 para a panela a ferver, espuma desnatado

3 despeje a quantidade certa de molho de soja, anis estrelado, pimenta, vinho de cozinha

4 Despeje panela funda

5 para a cebola, gengibre fervido cerca de 1 hora, a quantidade de sal adicionada no meio

6 osso cozido perfumado vara