ingredientes
carne de porco
150g
pepino
130g
fungo
10g
ovos
2
Acessórios de óleo molho de quantidade de soja Sal a gosto Pimenta a quantidade sabor da cebola quantidade de gengibre da quantidade de alho direito de amido de milho
Moo shu prática 11 hora de antecedência cabelo bolha fungo
2 pepino seção primeiro chanfradas, e, em seguida, colocar uma fatia, torna-se uma bela peça de diamante.
3 cebolas verdes, gengibre, alho pega o backup.
4 fatias de carne de porco
5 pedaços de carne de porco para a bacia, sal transferidos, de açúcar, molho de soja, pimenta, cebola, clara de ovo e um pouco de amido.
6 ovos depois de batido colocar um pouco de sal, ovo panela de descarga de petróleo, o calor do petróleo. caso ovo de expansão térmica do óleo, em seguida, deslizar rapidamente em côncavos para fora frito duas vezes.
7 renovado panela, aqueça o óleo para baixo bom gosto da carne. Deslize a Sheng frito verde do modo de espera.
8 terço da panela, frite um tempo pepino
Em seguida, agita-se a 9 com o fungo, alho, tempero com sal cor stir fry.
10 Finalmente, na frente de uma boa carne de porco frita e ovos caiu frigideira, mexa bem, você pode pan.
