1. Bucha e toranja.

2. Descasque e descasque a toranja.

3. Descasque, lave e corte a bucha.

4. Deixe ferver a água e cozinhe as tiras de bucha.

5. Após a remoção, adicione metade dos grãos de toranja.

6. Adicione sal e MSG, misture bem e decore por 10 minutos a gosto.

7. Coloque os palitos de bucha em conserva no prato e coloque a outra metade dos grãos de toranja. Misture bem e sirva.