"luz do verão, nutrição, doce deliciosa sopa. Bouillabaisse é um tradicional Zhanjiang, pratos Guangdong Han, pertence ao Departamento de cantonês Guangdong Zhanjiang bouillabaisse é o lar das pessoas comuns cozinhar, mas gosto é muito delicioso, sopa de peixes pescadores puxar a rede de pesca de pequenos peixes em águas rasas, a variedade é muito complexa, daí o nome "bouillabaisse" sopa e mantenha outros condimentos, basta colocar um pouco de azeite e um pouco de sal, e mantida sabor do peixe, a primeira sopa depois de comer peixe. " ingredientes

• lixo do mar 7 ~ 8
• peixes navalha 15 a 20
• melão Uma laje

acessórios

• sal Um pouco
• pimenta branca Um pouco
• vinho de cozinha 1 colher de sopa
• chalota 2-3
• gengibre 4-5
• Cor de óleo quantidade certa

• agitar gosto
• ensopado artes
• 45 minutos demorado-
• simples dificuldade

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  lixo 1 mar para a cabeça, vísceras, lavagem escala, água controle seco.

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  2, quando o lixo a partir da panela para o óleo de salada foi vertida em 8 de uma pequena quantidade de calor, pequenas frite fogo até que ambos os lados transformar amarelado.

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  Em outro pote 3 para a água para ferver, adicione navalha shell razor clam para ser aberto após a desligue o fogo. Retire a carne de molusco razor, remova escuro fio da navalha borda carne de molusco.

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  4 na panela até gengibre perfumado, para o lixo frito, deitar água quente foi adicionado pouco de vinho. (Alguns podem ser mais)

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  5 cap cozinhe por 10 minutos, quando a sopa de branco em cebola verde, pimenta branca em, pedaços de melão. Em seguida, cobrir a tampa e cozinhe por 5 minutos.

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  6 e, em seguida, para o carne langueirões cozinhar 2 a 3 minutos. Navalha carne de molusco não deve ser feito um longo tempo. Adicionar um pouco de sal. Frango pode ser colocado espera, o sabor sopa é muito fresco.

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  7 luz do verão, nutrição, doce deliciosa sopa

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  8 doce e delicioso, com sabor rico.