amido de milho
100g
açúcar granulado
47g
xarope de amido
47g
Shimizu
21g
Um ovo branco materiais em folha de gelatina um pouco sumo de limão e 3 gotas de arroz de levedura vermelho Felinos praticar um marshmallow ingredientes prontos. 2 as folhas de gelatina embebido com espera frio. 3 frigideira amido foi coberta com a camada mais espessa, em seguida, lavadas a seco com um ovo por um poços relativamente arredondados. A proteína foi adicionada 4 açúcar 10g e sumo de limão para passar a espuma rígida. 5 açúcar 37g, 21g de água e 47 g de amido de xarope para a pequena panela, estado ferver para um pequeno ponto de ebulição (cerca de 118 ° C). 6 depois de atingir as folhas de gelatina de peixe temperatura para o xarope, o fundido foi rapidamente agitada. Depois de 7 folhas de gelatina fundida, vertida para a proteína a alta velocidade para passar o açúcar. 8 enviado para o estado do fluxo linear. 9 deixando uma pequena porção de levedura vermelha mistura arroz é adicionado, dois foram colocados no saco de pasteleiro, boca pequena cauda corte. 10 marshmallow branco colar cheia ovo impresso covinhas. marshmallow rosa 11, em seguida, expulso pasta padrão na superfície. Após 12 fazer todo de algodão doce, coberto colocado na superfície de amido de milho cozido polvilhada uma hora. Comer, superfície amido de milho pode ser escovado.