ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

250g

 

levedura

 

5g

 

bicarbonato de sódio

 

2g

 

ovos

 

1

 

 Excipientes sal água 120g TSP dois

 1 fritos praticar farinha, água, fermento em pó, bicarbonato de sódio, e outro de backup

2, de modo que o material adicionado, na adição de um ovo, amassar a massa

3 óleo de esfregar, acordar 15 minutos, esfregá-lo na, acordar em 15 minutos, 3 vezes seguidas

4 massa esfregou petróleo

5 de corte em tiras, puxando em tiras

6 foram colocados em alto pan temperatura, para manter a tampa