1. alho ao corte mais finamente dividido, alternam com azeite até dourado pequeno fogo castanho.

2. Lave ostras seco corte de água de controle, o mesmo óleo de alho torrado depositado nos pontos de carne de ostra, a quantidade de moagem no sal acima.

3. Pré-aqueça o forno. Colocar na grade ostras, grupo almofada plana, com uma folha de alumínio, fogo a 200 graus nas ostras meio cozido durante 12 minutos e em seguida virar para baixo a fogo a 150 graus cozer durante 3 minutos.

4. Corte o frutescens tempo de cozedura quebrado peças e tomilho.

5. Corte um limão, em conjunto com a placa de oscilação esparso heteroarilo, remover cozida posto ostra no disco.

6. Polvilhe um pouco de pimenta em cima de milho no alho esmagado, tomilho picado.

7. Servir, comer quando você pode espremer algumas gotas de suco de limão sobre as ostras.