1. Prepare os materiais necessários, queimando uma panela de água para preparar trotters água fervida.

2. água fervida, a água fervida acabado porco vai lidar com limpo.

3. Em seguida, coloque um pouco de gengibre refogue azeite, alho e anis estrelado, despeje o vinho em trotters, mexa, adicionar a quantidade apropriada de molho de soja, molho de ostra, açúcar, sal, doces e salgados após o suficiente julgamento agitação, olhar olhar para a cor não é o suficiente, não o suficiente adicionar um pouco de molho de soja e molho de ostra, soja profundidade de cor de molho para olhar para mim.

4. Pig apenas agitar sobre a descarga Ruta Ji pot (tajine não ser substituído com a caçarola) adicione a cenoura e amendoim.

A primeira sub no calor e ferver um pequeno ferver fogo durante uma hora.

6. Finalmente, polvilhar com cebolinha ou espuma de cebola pode ser.