1. porco para lavar o excesso de sangue, peixe

2. panela de água fria, ossos acrescentar, uma pequena quantidade de vinho. O fogo para ferver deriva para a espuma flutuante.

3. Remover e lavar, o outro vaso para a água. pot porco, adicione o gengibre, cebolinha, um pouco de vinho. lareira entupido, pequeno fogo para ferver

4. Adicione o inhame, cenoura, algumas gotas de vinagre branco. Promover uma melhor integração na sopa de proteína

5. ferver por 15 minutos, o sal colocado, salsa. Desligue o fogo