ingredientes

 

gema

 

2

 

açúcar granulado

 

10g

 

óleo de salada

 

20g

 

leite

 

20g

 

Low-glúten farinha

 

50g

 

chocolate escuro

 

15g

 

 proteína adjuvante açúcar 230g

 Catlike abordagem bolo 1 vai ser separado da água derretido apoio de chocolate escuro.

2 gemas de ovo, proteína separadas na panela.

3 foi adicionado açúcar (10 g) na gema de ovo, leite, óleo de salada e agitar.

4 e, em seguida, adicione a farinha peneirada.

Mexa 5 de reposição.

6 proteína foi adicionado em açúcar (30 g), agitou-se com um batedor de engrenagem baixa DF.

7 atingiu a espuma molhada, mas não secar espuma.

8 feita merengue 1/3 gema de ovo Agitar foi adicionado.

9 ovo creme gema colar em outras proteínas Agita-se, com agitação.

Uma porção de 10 Agitou-se para a mistura de massa bem no chocolate escuro.

Depois de se agitar durante 11 bem descartável carregamento aperto saco.

12 empurrado Ranunculus molde.

13 foi em seguida adicionada à massa de bolo com uma colher para o moinho.

DF 14 para dentro do forno de cozimento, o tubo de aquecimento inferior e superior, do tubo 150 graus, os tubos 160 graus, 20 minutos.

15 terminou.