1. Lavar alhos franceses de controlo de água e cortado em secções.
2. ovos batidos em uma tigela e reserve
3. Aqueça a panela de óleo, os ovos em
4. mexa até que os ovos cozidos se torna concurso, para um prato e reserve.
5. Outra panela coloque um pouco de óleo vegetal, alho-porro fresco nos fritar.
6. cebolinho fresco frite por um minuto, e depois para as folhas de alho-poró e frite até os ovos e continuar a fritar.
7. alho-porro e continuar a agitar fritar ovos, sal add e um pouco de frango.
8. Desligar a transferência de calor para uma placa e servem imediatamente