Ingredientes

Lentilhas

400g

Acessórios 100g de carne magra, dentes de alho, 2 pimentões vermelhos, 1 óleo de salada, quantidade certa de sal, quantidade certa de MSG, quantidade certa

A prática de lentilhas fritas em fatias de porco 1 Corte a carne, desfie a pimenta vermelha e corte o alho.

2 Rasgue as lentilhas em pequenos pedaços com a mão.

3 Aqueça a panela com óleo frio e refogue as fatias de alho até ficarem perfumadas, acrescente a carne magra até mudar de cor.

4 Adicione as lentilhas e frite rapidamente.

5 Adicione pimenta vermelha e frite, adicione uma pequena quantidade de sal e MSG.