8 polegadas bolo chiffon (arroz versão fogão) - Comida chinesa

eu gostava de comer bolo chiffon tem sido um pensamento em ação, e, finalmente, entregar de volta em ação. Eu li um monte de versões, porque não é profissional para fazer o bolo, de modo a tentar usar uma panela de arroz em casa, depois de fazer mais do que comprar forno. 5 ovos mais farinha de baixo de glúten 90 grama Milk 50 grama Açúcar granulado 20 G (para a gema de ovo) Açúcar granulado 60 G (para a clara de ovo) Um suco de limão poucos Gotas (não disponível no lugar de vinagre branco) Óleo de milho 50 L (sem óleo vegetal, óleo de salada no lugar)
  • Pronto necessidade alimento, conveniente para mim, eles deram uma variedade de ingredientes classificados pronto para fazer quando. Também pode preparar o separador de ovo, clara de ovo e gema, se não também ser hábil, e pronto para peneirar farinha peneira.

  • Adicionar 20 g de açúcar dentro da gema de ovo, 50 g de milho Agitar óleo leite 50g Agitar, de agitar durante um longo tempo não, ou tocando a formação de espuma indesejável.

  • Com uma peneira fina peneirar a farinha tudo para baixo

  • Agita-se a partículas não há

  • Adicione algumas gotas de suco de limão em proteínas, sem vinagre branco pode ser usado em seu lugar. 60g de açúcar adicionado, em três porções, com a batedeira primeira engrenagem velocidade de bater proteína vesicular foi adicionado, a segunda adição de vesículas de bolhas grandes, é adicionado no terceiro bit ondulado, a velocidade de mudança para deixar passar e reduzida proteínas afiado, e não podem proporcionar. (Proteína com água e de óleo não tem de gema de ovo)

  • Tomar um terço da proteína para o Agitar gema de ovo, não agitar desenhar círculos

  • Mexa bem e, em seguida, despeje a agitação proteína gema de ovo no resto da proteína de uniforme, não desenhar círculos Mexa, em seguida, você pode aquecer panela de arroz.

  • Creme, em seguida, vertida dentro da panela a ser agitou-se a extremidade panela, no interior da bolha eliminação

  • Eu uso o modo de início de cozinhar cozinheiro automaticamente depois do salto e, em seguida, continuar a cozinhar por 10 minutos, uma hora comum para um e um pote de meia hora

  • bem

  • Remover de amigos de calor

  • atrás de bolo

  • cheiro perfumado e suave sabor ^ _ ^

  • Bolo de panela de arroz (zero base)
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