"A estação de comer caranguejos geralmente ocorre em torno do Festival do Meio Outono. Os caranguejos peludos de novembro também são bons, todos são gordos! Cozinhar a vapor ... é a maneira mais original e essencial de comer caranguejo. " Ingredientes

• Caranguejo peludo 20
• Cebolinha 1
• Fatias de gengibre Algumas peças
• Cozinhando vinho Algumas gotas

Acessórios

• Vinagre balsâmico um pouco
• molho de soja um pouco
• Alho picado Um pouco
• óleo de gergelim Algumas gotas
• Óleo de amendoim um pouco

• Original Gosto
• vapor Artesanato
• meia hora demorado
• comum Dificuldade

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  Um por um, porque os caranguejos mortos têm toxinas.

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  2 Retire o prato.

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  3 Use uma escova de dentes para limpar uma a uma e lave com água corrente contínua.

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  4 foi escovado.

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  5 Prepare cebola de gengibre e alho picado.

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  6 Refogue o alho picado com óleo de amendoim.

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  7 Em seguida, despeje em uma tigela, adicione o molho de soja, vinagre balsâmico e óleo de gergelim para fazer o molho (porque os caranguejos são coisas frias).

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  8 Despeje a quantidade adequada de água no vaporizador, adicione a chalota de gengibre, cozinhe o vinho para remover o peixe.

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  9 Coloque os caranguejos.

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  Abra a tampa com 10 água e cozinhe por 15 a 18 minutos (dependendo do tamanho do caranguejo).

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  11 cores que parecem boas.

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  12 linda.

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  13 O molho é mais doce!