Berinjela, batata, pimentão verde picado, respectivamente fogão
Pronto molho de tempero, uma colher de molho de ostra, 2 colheres de sopa de molho de soja, meia colher de chá de açúcar, um pequeno, três colheres de sopa de água, um pouco de molho de soja (com cor)
Após as batatas fritas cárter de óleo, em pedaços para remover da superfície a partir de amarelo dourado
Berinjela macia frito, retire a panela
Maneira de figura fritar
Restante óleo de base, frite a pimenta verde, berinjela adicionado batatas fritas a partir do tigre agitação superfície traseira
Boa suco de alimentação de sintonia foi adicionado mexa uniformemente, ao molho de fogo