amendoim
250g
Sal acessório, quantidade adequada de pimenta, quantidade adequada de pimenta seca, quantidade adequada A prática de amendoim picante 1 matérias-primas para uso futuro. 2 Corte os pimentões secos em filamentos finos. 3 Aqueça a panela, mexa os amendoins em fogo baixo e frite. Amendoim frito com um leve estalido. 4 Retire e deixe esfriar, retire a cutícula. 5 Os amendoins descascados são fritos novamente na panela e uma pequena quantidade de óleo pode ser adicionada. (Eu não o adicionei. O óleo ajuda a deixar o sal para trás.) 6 Depois de refogar o amendoim em fogo baixo, despeje a pimenta e a pimenta seca. 7 Frite os pimentões e os pimentões e desligue o fogo. 8 Depois que a panela acabar, misture uma quantidade adequada de sal.