Mel preservada porco - Comida chinesa

hoje para fazer mel preservada porco delicioso. Realmente, agora eu tenho que fazer para comer menos propensos a ser tentado a este porco preservada realmente me tentado a fazer um trabalho bom de carne de porco preservada é meu marido e eu temos comido, realmente me sinto muito bem. Ano Novo Chinês vou fazer mais para enviar aos amigos, este é um bom recordações também! E a prática também é muito simples, existem alguns pontos-chave aqui para que todos possam falar sobre: 1, a carne deve agitar a puxar o seu peso. 2, uma parte do rolo de carne fina quanto possível. 3, a temperatura de cozimento não é muito alto, a temperatura pode estar entre 160-180, de acordo com a sua própria regulação forno. Cada lado do tempo de cozedura situa-se entre 10-15 minutos. 4, se o forno de ar quente função, você pode ativar a função de ar quente. Sem ar quente não importa, você pode usar para baixo a função assar fogo. carne de porco magra 500 gramas molho de soja 30 gramas vinho de cozinha 15 gramas sal 3 g açúcar 40 gramas levedura de arroz vermelho 3 g molho de ostras 10 gramas molho de peixe 10 gramas mel 10 gramas sumo de sabor Maggi 5 gotas pimenta preta quantidade certa gergelim quantidade certa mel quantidade certa

passo 1

A carne foi adicionado 30 gramas de molho de soja, vinho de cozinha 15 g, 3 gramas de sal, 40 g de açúcar, 3 g de pó de levedura vermelha, 10 gramas de molho de ostra, molho de peixe 10 g, 10 g de mel, 5 gotas de Maggi saboroso molho, pimenta preta a quantidade de agitação, foi agitação em uma direcção, agitada até que a carne para puxar o seu peso.

passo 2

O saco de armazenamento rasgado.

passo 3

quantidade adequada de carne sobre a superfície de papel vegetal coberto com sacos de plástico, carne comprimido à mão.

passo 4

Pino do rolo e, em seguida, rolar para fora. Alguns tentam rolar fina.

passo 5

Limpar a quantidade de superfície de mel. Se o mel mel muito grosso também pode colocar uma água Diudiu e misture bem.

passo 6

sementes de gergelim Polvilhe.

etapa 7

Para o meio do forno pré-aquecido, superior e inferior de incêndio 170 graus cozer durante dez minutos.

passo 8

Faces vire retirado. A melhor volta a um papel vegetal. O outro lado também manchada mel.

passo 9

Em seguida, polvilhe com sementes de gergelim.

passo 10

E, em seguida, colocado no meio do forno, superior e inferior fogo 170 graus cozer por 10 minutos. O melhor tempo para olhar para o assado, tomando cuidado para não queimar-se.