pés de porco assada - Comida chinesa
Ingredientes
acessórios
- molho de soja quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- molho de ostras quantidade certa
- vinho de cozinha quantidade certa
- Scallion quantidade certa
- pimentão secado quantidade certa
- anis estrelado quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- sal quantidade certa
- açúcar quantidade certa
- vinagre aromático quantidade certa
- Doces e salgados gosto
- queimar artes
- horas demorado-
- simples dificuldade
-
1 Lavagem do porco -
2 Guo Lifang água fria, colocar o porco em ebulição, remover, lavagem com água corrente -
3 Prepare o molho: pimentão, gengibre, cebolinha, anis estrelado pronto -
4 Guo Lifang óleo sob 3: faz saltar tempero, frite um tempo sob o porco -
5 foi adicionado 2 colheres de sopa de vinho para cozinhar, molho de soja 2 colheres de sopa, 1 colher de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de combustível, vinagre 1 colher de sopa -
Mexa cor fritar 6 -
7 não foram adicionados à água porco, adicione as cebolas nó, o fogo para ferver, vire um pequeno fogo guisado cozinhar até cerca de 60 minutos -
8 sopa seca mais rapidamente, é adicionada a quantidade de sal -
9 foi adicionado 3 colheres de açúcar, surgido durante 3-5 minutos -
10 incêndios no molho -
11 apreciar acabado -
12 apreciar acabado
