1. pegar alhos franceses limpas, berinjela Wash

2. A extremidade de descarga da carne na cebola, sal, pimenta, molho, agita-se o óleo de sésamo

3. Quando a bacia carne picada descarga alho-porro, misture com

4. Mesmo uma beringela fina lâmina de corte

A, pasta caixa de recheio de berinjela mistura de carne alho-porro

6. Pegue uma tigela grande, adicione meia tigela de água, uma dúzia de ovos, um pouco de óleo de cozinha para misturar, lentamente, adicione a farinha, a agitação foi adicionado, até que uma massa relativamente grossa, pôr ver berinjela se você pode desligar massa, se não pendurar em para adicionar um pouco de farinha

7. Aquecer o cárter de óleo, envolvido um por um para a massa berinjela

8. pequeno fogo lentamente frito castanho berinjela em ambos os lados

9. transferência para uma placa para desfrutar