1. Lave e corte o limão fresco ao meio, corte as fatias finas com a faca superior e coloque-a no prato para uso.

2. Maçã sem caroço e picada Ding, pêra descascada e picada Ding, coloque em uma tigela cheia de água e reserve.

3. Coloque cerca de 300 gramas de água limpa na panela e deixe ferver.

4. Adicione o açúcar refinado, as fatias de limão fatiadas, a maçã em cubos e a pêra em cubos.

5. Deixe ferver, coloque uma camada fina de amido com água, coloque-a na panela e coloque-a na tigela.