Molho de Soja Arroz Frito - Comida chinesa

Os muitos anjos da cozinha contribuíram com inúmeras receitas boas. A partir de hoje, vou me juntar às fileiras dos anjos para compartilhar a comida com meus queridos ... Material: (para duas pessoas) Arroz Japonica: 300 gramas Pimenta: 2 gramas Chalotas: 6 Molho de soja light: 40 ml Óleo de girassol: 30 ml

Lave o arroz japonica ...

Adicione água, adicione o açafrão e cozinhe para uso posterior (o açafrão é opcional).

Tempero para arroz frito.

Despeje 30 ml de óleo de girassol na panela, acrescente a pimenta quando o óleo estiver quente, refogue em fogo médio e retire a pimenta.

Coloque a parte da cebolinha preparada na frigideira ...

Frite a cebola verde até dourar levemente ...

Adicione o arroz cozido ...

Depois que o arroz estiver cozido uniformemente, adicione 40ml de molho de soja leve; Continue a fritar até que o molho de soja leve esteja uniformemente revestido com o arroz ...