"As almôndegas de Mei Cai são uma refeição simples e fácil de comer. Amigos que não têm tempo para cozinhar todos os dias podem fazer mais de cada vez, colocá-las na geladeira e é muito conveniente retirar o calor ao comer" Ingredientes

• Barriga de porco 250g
• Ameixa seca 100g

Acessórios

• molho de soja A quantidade certa
• Vinho velho A quantidade certa
• MSG A quantidade certa
• Açúcar A quantidade certa
• sal A quantidade certa
• Cebolinha A quantidade certa

• Xian Xian Gosto
• vapor Artesanato
• meia hora demorado
• simples Dificuldade

• 

  1 O material principal é a barriga de porco, é melhor escolher magra e até gorda ao escolher a barriga de porco

• 

  2 Ameixas secas, mergulhe-as em água morna por 3-5 minutos, depois lave e esprema a água

• 

  3Chop a barriga de porco em carne picada, em seguida, adicione as ameixas secas juntos, em seguida, adicione a cebola verde e, em seguida, pique

• 

  4 A carne de ameixa picada é assim, pegue uma tigela grande, coloque os ingredientes e adicione a quantidade apropriada: sal, açúcar, MSG, vinho de cozinha, molho de soja (o molho de soja é basicamente usado para colorir)

• 

  5 Amasse os ingredientes e os temperos uniformemente

• 

  6 Amasse em almôndegas, junte em uma tigela de ferro (use a tigela para aquecer mais rápido) e depois use: duas colheres de molho de soja, uma colher de vinho de cozinha, um pouco de açúcar e água para ajustar o suco nas almôndegas e cozinhe na panela por 30 minutos

• 

  7 polvilhado com cebolinha picada em uma panela, como ver se você realmente quer vir para a tigela de arroz branco