Hoje, fazemos uma carne frutado molho, adicione abacaxi, manga e mamão, enzimas de frutas e ácidos de frutas não só permite carne marinada ensopado de carne e processar mais Ruannuo mais saborosa, mas também lombo-se dentro e fora do cheiro. O cozimento lento baixa temperatura, deixe o aroma de frutas e especiarias completamente infiltrada carne, comer um, especialmente bonita. Lombo (espessura de corte) 1 kg anis estrelado 5 canela 1 gengibre 5 pimentão secado 8 seca Hawthorn 5 pimenta 10g azul muito claro 1 ananás  80g mamão  50g manga 70g alho 15g Millet círculo picante 5g cebola verde pequena 5g molho de soja 20g molho de soja  30g vinagre 60g sal 10g açúcar 10g

passo 1

Os cortes limpos de carne, embebidas em água fria durante cerca de 90 minutos para remover o sangue;

passo 2

Tome mamão, manga, polpa de abacaxi, na carne, a paixão polpa mão, agitação, marinado pelo menos três horas;

passo 3

carne marinada removido para a água, adicione o gengibre, azul claro, cozidos por cerca de 4 minutos, a água ligeiramente cozido, retire;

passo 4

O outro a partir de uma panela de água a ferver, canela add, anis estrelado, pimenta, talo de cebolinha, gengibre, espinheiro seco, seco pimenta, em seguida, adicione a carne, açúcar add e molho de soja, cubra a panela, o fogo para ferver e cozinhe por cerca de 20 minutos pequena fogo, e cozinhar durante cerca de 2 horas, com uma temperatura de cerca de 80 graus;

passo 5

Fazer mergulhos: O alho, anéis de pimenta, a proporção de cebola verde na tigela, adicione o molho de soja e vinagre, molho de soja e vinagre de cerca de 1: 2, harmônica uniformemente;

passo 6

Após a carne e deixe cozinhar por 2 horas, você pode tentar pauzinhos em carne, a carne pode ser facilmente inserido na descrição tem sido maduro, sal, pan;

etapa 7

Como a carne e deixe esfriar, fatia, acompanhada por quedas, uma carne frutado molho é feito.