Em primeiro lugar diminuir o recipiente interno dentro de um tabuleiro de vapor

 Toma um vaso mais pequeno do que o recipiente interno e usar bicarbonato de papel para completar o seu selado (devido ao papel relativamente elevada temperatura de cozimento)

 , Lâmpadas de calor e outra luz constante, trava de segurança [modo selecionado de um frango inteiro Cozinhar] completamente para baixo, a tampa aberta

 Banha de porco após a abertura da tampa, que pode ser directamente após filtração, para ser fresco e, em seguida, colocar no frigorífico. (A filtração, o filtro não deve teor de humidade)