Carne frita com alface - Comida chinesa
"Este prato é muito refrescante e delicioso." Ingredientes
- Alface 11
- carne de porco 1 pedaço
Acessórios
- Pimenta colorida Metade
- Pimenta vermelha 5 peças
- alho 6
- Gengibre A quantidade certa
- Pimenta verde A quantidade certa
- molho de soja 1 colher
- pimenta em pó 1 colher
- molho de ostras 1 colher
- Original Gosto
- desconhecido Dificuldade
- 1 Prepare alho e alho picado, gengibre e pimenta para uso.
- 2 Alface cortada em pedaços pequenos e reserve.
- 3 fatias de porco reserve.
- 4 Aqueça levemente o óleo, refogue com alho e pimenta, adicione a carne de porco, adicione um pouco de sal, um pouco de molho de soja e refogue uniformemente.
- 5 Depois que os brotos de bambu forem fritos, adicione os pimentões coloridos e refogue, depois adicione a quantidade adequada de pimenta em pó e molho de ostras.
- 6 Um prato delicioso feito!
Dicas
Cuidado para não fritar demais os brotos de bambu, um pouco de sopa terá um sabor melhor .