ingredientes

 

batata-doce

 

2

 

 4 colheres de sopa de óleo de excipiente de açúcar 7 colher de sopa

 batatas doces cristalizadas aproximar uma batata doce, descascadas, cortadas em blocos de largura de 2 cm.

2 wok injectado óleo metade pote de amendoim, até o Liucheng quente.

3 é vertida para os pedaços de batata doce, o fogo em forma primeira fritura.

4 peneira e, em seguida, transformando repetidamente, até que a temperatura do óleo se, transformar um pequeno fogo lentamente fritar sete minutos.

5 frite até a superfície macia dourada, você pode remover.

6 panela coloque o óleo, deixando apenas um óleo de base pouco, adicionar 7 colheres de sopa de quantidade de açúcar.

7 açúcar fabricado circundado por Chao pequeno incêndio Shao-estilo.

8 a ferver açúcar em um líquido amarelado.

9 transformar o fogo, despeje a batata doce frita bom, pot-Bretanha, deixe o suco para totalmente revestido em superfície batata-doce, você pode pan.