ingredientes

 

carne de porco

 

500g

 

cortinas finas

 

1

 

 Estrela óleo de anis adjuvante quantidade sal quantidade quantidade quantidade gengibre, chalota quantidade de cristal quantidade de açúcar quantidade molho de soja

 Shanghai prática Pork 1 preparação de alimentos

2 rock açúcar pronto, anis estrelado e gengibre

3 tiras finas e, em seguida, cortada a uma largura de persiana primeiro nó,

4, após o fim de persiana espremido lavagem com água com água morna, após a lavagem com água quente carne de porco cortada

óleo de base 5 do recipiente foi adicionado na carne de porco, carne de deitar fora o excesso de óleo em ambos os lados da cor frite

6 octogonal adicionado e gengibre até perfumado

7 derramar vinho

2-8 com um molho cru e molho de soja foi adicionada

9 foi adicionada água, vertida em coalhada e açúcar

Foi adicionado depois que a tampa final 10 chalota fogo para ferver o calor e ferver uma hora

Após o primeiro 11 pegou coalhada, após flameout sub molho de fogo

12 Sirva