Cinco frutas pato - Comida chinesa
"volume de pato cinco frutas, doces feitos com sua Zhengbing, muito fina, molho feito com seu molho teriyaki." ingredientes
- pato 2
- Zheng Bing 4
- limão A
- ovos A
acessórios
- molho Teriyaki quantidade certa
- cebola metade
- pimenta verde A
- pimentão A
- Sementes de milho doce quantidade certa
- pimenta preta quantidade certa
- sal quantidade certa
- espírito Um pouco
- azeite quantidade certa
- açúcar em pó Um pouco
- outro gosto
- assado artes
- meia hora demorado-
- simples dificuldade
- 1 pato Ready,
- 2 lavados e triturados vegetais, um sumo de limão, de grãos de milho doce é cozido;
- 3 pato perna osso em carrapato, lavado, sal, vinho, molho de escabeche teriyaki, salmoura cerca de uma hora;
- Conserva de pato perna após 4 no prato coberto com pimenta preta, mexa Aqueça uma panela, adicione a quantidade certa de óleo de oliva, adicione 2 pato para fritar, muito rápido;
- 5 de pato no forno, os despachos cebola, coberto com suco de limão, despeje molho teriyaki;
- 6 para os forno pré-aquecido a 200 graus, de vapor o modo de cozimento, no meio cozer durante 5 minutos;
- 7 cozido em fatias pato refrigerador;
- 8 Zhengbing tomados em pato, pimentão vermelho verde, cebola, milho doce, enrolado como uma bobina como rolos de mola, limpando selo onde pouco ovo, dentro do forno, a superfície dos rolos de escova de ovo;
- 9 novamente no forno pré-aquecido a 200 graus, a superfície torrado 4 minutos, quando removido, foi colorido;
- 2 meia rolos chanfrada intermédia 10, colocando o disco, telas decorativas pouco açúcar em pó;
dicas
pato frito apenas para a amadurecer, um pouco como bife frito; diferente temperamento forno, a temperatura eo tempo de cada diferente.