passo 1
Lombo lavada, bloco de corte quadrado de 2cm. Mergulhe em sangue.passo 2
cebolas cortadas, fatias de gengibre, broto de alho solta.passo 3
Shengyou Qing lombo na panela de água, ferver, espuma desnatado. Remover.passo 4
A carne cozida em panela de cozido elétrico, adicione a cebola, gengibre, alho, vinho e carne não sobre água fervente.passo 5
ferver fogo, transformar um pequeno ensopado de fogo de meia hora, o sal adicionado, então fervida por 20 minutos.