ingredientes

 

Zhu Tuirou

 

5000g

 

 Acessórios sal alho 150g 200g 100g Amido de milho 20 g invólucro 8 MSG condicionado em Dawes salsicha 50g

 Harbin abordagem salsicha 1 Zhu Tuirou batido em um recheio (I utilizado sobre cerca de 800 gramas de gordura)

2 um saco Dawes salsicha tempero, eu estava fazendo compras on-line

3 Prepara-se o alho

4 com uma quantidade adequada de água tempero aberta, na carne, adicionado 24 horas salgado

5 Esta é as tripas compras online

6 marinada infantil pronto bom mergulhar o invólucro 24, o invólucro seco pluralidade de controlo de lavagem com água várias vezes manga sobre o funil, cauda atado

7 imediatamente após a mistura de carne no sistema de irrigação de amido e inicia alho, a carne enchida dentro do funil invólucro adulteração com pauzinhos

8 salsicha enchimento boa pote ferver durante 30 minutos (temperatura mantida a 92 graus, o fogo muito facilmente rebentar intestino, ao cozinhar com um palito vistoso, deve ser amarrado, ou separação e depois deixar arrefecer 2/1 horas, nenhuma gota de pele, esfriar completamente.

9 secar completamente e fatia (ao lado para colocar a salsicha, mas também muito delicioso oh)