ingredientes

 

grelha

 

900g

 

 Excipientes de sésamo quantidade de óleo quantidade quantidade de molho de soja sal de açúcar quantidade gengibre quantidade quantidade chalota

 Shanghai cortado prática frango frio 1 compra de frangos de corte refrigerado (contadores de supermercados Tesco).

2 Shaoxing prática usando uma pequena água, aberto quente, água fria, repetido várias vezes. Após o frango cozido na água, na geladeira.

Depois de arrefecimento 3, pele revestida de óleo de sésamo. Decomposição, removendo a cabeça, pescoço, frango de volta.

4 coxa, asas de frango inteiro, peito de frango, corte em pedaços.

5 Zhuangpen.

6 fazer molho de imersão, uma pequena quantidade de sal, açúcar, molho de soja, cebola, gengibre. suco de frango.

7 concurso crocante, fresco e delicioso.

Câmera de 8 e servir mais tarde.