pães de hambúrguer - Comida chinesa

"método de produção de pão de hambúrguer embrião é muito simples. Coma também é conveniente, livre para adicionar um pouco de carne, legume que é delicioso, também é bom para comer ou comer pão." ingredientes

Alta de glúten da farinha 500 gramas
ovos 1
levedura 5 g
manteiga 60 gramas

acessórios

leite 250 ml
sal 3 g
açúcar branco suave 40 gramas
sementes de gergelim branco 30 gramas

doce gosto
assado artes
horas demorado-
simples dificuldade

Prepare 1 matérias-primas.
Todos os materiais, exceto 2 de manteiga sem sal, pão de gergelim branco colocado na banheira. Selecionar e botões de face. Amassar até que a superfície suave da massa de farinha (cerca de 20 minutos).
3 manteiga sem sal para o barril para amassar a massa para continuar a superfície lisa, uma película fina pode ser puxada com a mão.
4 primeira fermentação. Para duas vezes o volume de fermentação para a massa.
5 tirar a massa da máquina de pão. Amassar até descarga de gás.
6 a massa em tamanho igual dez.
7 pequena massa de pão dentro de uma forma, uma segunda fermentação.
8 a duas vezes o tamanho da fermentação, todo escova ovo a superfície, polvilhar sementes de gergelim branco.
9 para baixo o fogo, 170 graus, e asse por 20 minutos no meio.