1. Descasque e lave o alho fresco.

2. Corte grosseiramente e coloque em um prato pequeno e limpo para usar.

3. Adicione um pouco de sal.

4. Despeje o molho de soja novamente, desde que você não tenha comido alho.

5. Finalmente, goteje um pouco de óleo de gergelim e misture bem.