Como diz o velho ditado, o alho-poró e o pepino são frescos em ambas as extremidades. Diz-se que o alho-poró e o pepino são os mais frescos nas duas extremidades (na primavera) e no final (dia de outono). Neste fim de semana, minha sogra trouxe um monte de alho-poró de sua cidade natal. Eles cresceram em seu próprio campo. Não havia fertilizantes químicos e pesticidas. O prato mais reconfortante. Depois de colhê-los e lavá-los, vamos fazer uma caixa de alho-poró ... farinha Quantidade certa Água morna Quantidade certa Cebolinha Uma mão-cheia ovo 6 Sal, MSG Quantidade certa Óleo de amendoim Quantidade certa

passo 1

O alho-poró cultivado em casa é mais fino porque usa fertilizantes químicos, mas é mais fresco! Escolha e lave bem e controle a água.

Passo 2

A farinha é misturada com água morna para formar uma massa levemente macia, e o tempo de recheio é usado para ajustar o recheio.

etapa 3

Usei seis ovos ... fritei em omeletes e recolhi. Não os faça muito partidos. Pessoalmente, acho que são maiores e deliciosos.

Passo 4

Pique finamente o alho-poró.

Etapa 5

Basta adicionar sal ao ovo picado e ao alho-poró, um pouco de MSG e a quantidade certa de óleo de amendoim está OK, apenas coma o sabor original.

Etapa 6

Espalhe o agente, role a pele, dois ou três tamanhos de pele de bolinho, pele de bolinho de peixe grande.

Etapa 7

Adicionar recheio ...

Etapa 8

Embale, não aperte muito, apenas amasse ...

Etapa 9

Coloque um pouco de óleo em uma frigideira, coloque na caixa de alho-poró embrulhado e frite dos dois lados ...

Etapa 10

Duang

Etapa 11

Preenchendo ... cheio

Etapa 12

Delicioso ... yo ...

Etapa 13

Vamos tentar (^_^)