"há muito tempo Você vê minha volta banda na Suíça Liguei rocambole Então eu comecei morangos rolou Mango rolou O creme rolou ... Mas você não me chame de rolo de morango, manga roll, rolos de manteiga ... Continue chamado rolo suíço muito mais simples Que boa idéia! ' " ingredientes

• morangos quantidade certa
• Low-glúten farinha 40g
• creme de leite fresco 200g

acessórios

• açúcar granulado 50g
• leite 40g
• óleo de milho 40g

• doce gosto
• cozimento artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 Ingredientes: morangos montante, a quantidade de extrato de baunilha, a farinha 40g, 40g de leite, 200g de creme claro, 40g de óleo de milho, a quantidade certa de suco de limão, 4 ovos, 50 g de açúcar

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  isolado de proteína de 2 e gema de ovo, leite de gema de ovo, óleo de milho, 10 g de açúcar, chantilly uniforme rápida, baixo Peneire farinha 40g agitar até que não há partículas finas

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  sumo de limão 3 proteína, 30 g de açúcar foram adicionados três vezes para passar, vertida em 2 vezes Agita-se a gema de ovo.

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  4 A massa misturada no cozimento bandeja papel vegetal foi posto, o choque duas alisada, pré-aquecimento do forno e cozer durante cerca de 6-8 minutos a 230 graus, mais frias para fora como o bolo, o bolo coberto com papel oleado de modo que o corpo é completamente arrefecimento

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  5 creme claro pequena quantidade de extracto de baunilha, açúcar 10g, passe de alta velocidade, limpar a superfície do bolo, colocar morangos picado, rolado lentamente colocar, o frigorífico durante 30 minutos

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  6 completa