ingredientes

 

farinha de trigo

 

500g

 

 Acessórios ovo quantidade quantidade sal alcalino quantidade de óleo 1

 Praticar caseiro macarrão base alimentar embrião 1 aberto com água morna.

2 bacia na farinha e um pouco de sal, em um óvulo.

3 a bacia de abertura lentamente em água alcalina, agitada em um floco.

Xing vinte minutos a 4 e a massa em uma dureza moderada à temperatura ambiente.

Vinte minutos mais tarde, 5 tomadas massa esfregar repetidamente dez minutos, cobertas com película de plástico Xing continuou durante vinte minutos.

6 novamente várias vezes esfregar repetidamente a massa, em seguida, a massa é dividida em várias sub-agentes.

7 agentes de superfície de rolamento para uma espessura de cerca de um centímetro remendo oblongo.

8 lançada sobre uma mancha de óleo de salada.

Cubra com película de plástico 9, vinte minutos depois puxado Xing superfície comestível ou colocados num frigorífico com alimentos como tomadas.