1. Nova Zelândia lados bacalhau polvilhe, Ma Yun.
2. Pré-aquecimento da panela, Nova Zelândia bacalhau na panela, um grande suavemente durante 2 minutos, virar e cozinhar fritar até dourar. Frito processo de peixe, utilizar uma colher para colher-se o óleo quente vertida sobre os peixes.
3. Adicionar 5 espargos e 30 gramas de manteiga e aquecido para derreter a manteiga, derretida peixe manteiga uniformemente vertida sobre ele cor. cor profunda para ser manteiga, peixe, micro-pressão sensação suave, indicando pode pan.
4. Remover e drenagem espargos; continuar verter a manteiga pote de peixe, peixe removido, o óleo de drenagem, durante 3 min.
5. espargos colocado num lado do recipiente, para o interior, por sua vez colocado batatas trituradas e frita em óleo de drenagem Zelândia bacalhau, e com tomates cereja (isto é, os tomates cereja).
6. A FIG Acabou