Qiu Crisp - Comida chinesa

"fazer um monte dos restantes outono pêra Li Gao Rong, uma parte feita geléia, fez uma parte do recheio de frutas. Esta é uma coroa Qiu nítido pêra enchendo a fazer. Muitas pessoas gostam de comer bolo de abacaxi, eu fiz este outono crisp pêra, o nome tem mau gosto nem menos. " ingredientes

manteiga 75 gramas
açúcar em pó 20 gramas
leite em pó 35 gramas
ovos 25 gramas
de farinha com fermento 90 gramas
sal 1/4 colher de chá

acessórios

Crown recheio de pêra fruta 240 gramas

doce gosto
assado artes
horas demorado-
comum dificuldade

À temperatura ambiente foi adicionada uma manteiga amolecido açúcar de confeiteiro, sal
2 para bater branco manteiga, grande volume de micro
3 foi adicionada em várias ovo, cada vez que a bater até que o ovo é completamente absorvida após a próxima ovo, mais 25 g de ovo Eu adicionado 5 vezes
4 boa manteiga chicotadas, fica fofa
5 de leite em pó de baixa e pesando bom
6 tigela, adicione a manteiga efectuou um bom
7 Zhuanie em um grupo, não mais de esfregar contra tendões de
8 Esta é com bastante antecedência do recheio de frutas coroa pear
9 massa e recheios de 1: 1 é dividida em pequenas porções, eu 30 gramas uma batata frita pêra, nomeadamente pêra enchendo por 15 gramas, 15 gramas de massa
Uma alíquota da massa 10 por plana, enchimento num pêra
11 envoltório, selada
12 de moldagem morrer, normalmente, com um bolo de abacaxi é para morrer, eu não tenho tantos morrer, eu apenas digite-o para fora com um molde de imprensa
13, a fim de fazer o resto do crisp pêra verde
Para o forno pré-aquecido durante 14 intermédia 180 graus, o primeiro cozer durante 15 minutos, em seguida, cozer 3-5 minutos de cabeça
15 depois de cozido pode comer fresco, selados e armazenados a 4 horas ou mais sabor melhores.