pato assado - Comida chinesa

"Meu marido levou o bebê ao supermercado com uma meia-volta me disse para fazer patos comem pato assado. Eu sei que estes dias foram comer peixe, culpado fresco do marido ganancioso, a carne comer. Oh ~ ~ ~ Apenas fazê-lo, desde que negociáveis, com medo que você não pode fazer isso? " ingredientes

pato Apenas metade

acessórios

açúcar quantidade certa
sal quantidade certa
vinho de cozinha quantidade certa
mel quantidade certa
molho doce quantidade certa
primeiro sorteio quantidade certa
vinagre quantidade certa
gengibre quantidade certa
alho quantidade certa
cominho em pó quantidade certa
pimenta da Jamaica quantidade certa

cominho gosto
assado artes
horas demorado-
avançado dificuldade

1 pato para lavar as impurezas, seco.
Alguns pequeno orifício de punção na superfície 2 com um palito de dentes, polvilhar com amassamento sal.
3 com vinho, açúcar, primeiro sorteio, molho doce, cominho, pimenta da Jamaica, gengibre, alho, e outros semelhantes em picles,
4 pato em uma tigela grande, despeje a marinada, amassar repetido, é saborosa.
5 e patos em conjunto para os sacos de armazenamento de marinada, amarrar o saco, ao longo de 24 horas no frigorífico.
6 feita de pato, em uma linha de cozimento, seco a superfície livre de humidade.
7 para o meio do forno, abaixo do fogo, 170 graus e cozer por 30 minutos.
8 patos tomadas,
9 com mel, vinagre transferido para o suco,
10 patos superfície escova.
11 reentrada forno durante 25 minutos.
12 aplica-se uma camada de suco de mel.
13 reentrada forno, médio, e 170 graus e 25 minutos,
14 removido, um outro revestimento de suco mel, pés de pato e as asas de pato embrulhados na folha,
15 coza 15 minutos desligar o calor removido.
16 Coma, mergulhado em molho doce pode ser.