Caseiros hambúrgueres embriões - Comida chinesa
"Hamburg embrião, podem ser diretamente comer, você também pode fazer um bom trabalho, e então alguns bolo DIY sistema, retira-se e comer ovos clipe também ruim!" ingredientes
- Alta de glúten da farinha 280 gramas
- Shimizu 135 gramas
- ovos 1
- leite em pó 10 gramas
- óleo de salada 5 g
- levedura seca 3 g
acessórios
- doce gosto
- assado artes
- horas demorado-
- simples dificuldade
- 1 pronta a usar o material de
- 2 porção líquida massa misturada, pão na cuba interior
- Adicionar farinha, agitar com pauzinhos 3 poucos
- 4 Instale a volta torradeira e enfrentar a escolha de funções e face.
- 5 e face de extremidade para verificar se a massa é totalmente expandir, tenta rasgar um filme luva ,, fermentação está completo, o lado do tempo, cerca de 40 minutos de fermentação
- 6 Após a fermentação, para fora dos gases de escape,
- 7 é dividido em sub-agentes pequenas, coberto e deixar em repouso durante 10 minutos
- 8 um uma superfície arredondada, suave quanto possível dar alguns rolos,
- 9 na bandeja de papel
- 10 Todos os bons rolo de massa recheado para um tabuleiro de papel para a fermentação secundária, a fermentação pode tirar partido de um forno aquecido 30 minutos
- 11 fermentação secundária terminado, remover o ovo da escova, aspersão com sementes de sésamo
- Pré-aqueça o forno a 160 graus iluminado 12, sob o fogo 140 graus cozer 15 minutos
- 13 lançado
dicas
próprio forno de uma pessoa ao calor, ajustes padrão apropriados.