"mango panquecas, sobremesas clássicas Hong Kong-estilo. Tem uma pele cheia cremosa, bem como manga doce, suave cremoso, suave textura depois de armazenamento a frio após muito atraente. O verão está chegando, donas de casa rapidamente fazer uma sobremesa deliciosa para o seu jantar em família, certo! " ingredientes

• ovos 3
• creme de leite fresco 200 gramas
• manga 200 gramas
• leite 250 gramas

acessórios

• manteiga 10 gramas
• de farinha com fermento 50 gramas
• açúcar 40 gramas
• óleo de milho 30 gramas

• doce gosto
• outro artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

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  Um leite no recipiente, depois peneira em toda a farinha, o açúcar, e misturar bem.

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  2 ovos e mistura.

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  3 Microondas mordida manteiga durante 30 segundos para derreter.

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  4 leite na massa de ovos, mexa, peneire.

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  5 tomada 2 colheres de sopa de manteiga na massa e agita-se até ficar completamente fundido.

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  6 tigela de manteiga massa retrocesso massa, mexa bem. Se as bolhas de massa, deixada em repouso refrigerado por 30 minutos.

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  7 panela anti-aderente é aquecido, verter a massa, fritar um pequeno fogo lentamente. Você também pode usar panela antiaderente.

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  8 frite dough bolhas, borda seca.

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  9 Misture delicadamente com uma vara de bambu, ele pode ser facilmente descascados fora.

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  10 deve ser pequeno fogo lentamente fritar. O direito que é frito bem feito, e cor profunda, não parece bom, faça exemplo negativo Ha! Depois de fazer toda a pele panqueca na geladeira por 30 minutos.

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  11200 g de um creme claro mais 20 gramas de açúcar, e enviado.

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  corte 12 de manga em pedaços.

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  pele Pancake após 13 refrigerado suave para baixo lateral, lugar creme de leite fresco.

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  14 manga put.

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  15 manga e colocar um pouco de creme de leite.

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  16 para dobrar a borda inferior.

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  17 e, em seguida, dobradas lados.

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  18 e, em seguida, na parte superior da tampa de couro panqueca. A fim de fazer todo o panqueca, coloque na geladeira por 1 hora.

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  Após 19 panqueca congelada, corte divirta-se!

dicas

A pele panqueca frito deve ser refrigerado, a primeira vez que esta massa é ainda quente, haverá óleo, crosta congelada é permitir a aspiração e de arrefecimento. Em segundo lugar creme de pastelaria quente vai derreter, não há maneira de operar.