ingredientes

 

ovos inteiros

 

100g

 

gema

 

60g

 

 Acessórios 21g 40g açúcar 30g de farinha bolo de mel

 pão de ló papel semi abordagem vegetal coberta uso morrer.

2 ovos prontos, a separação de proteínas de gema de ovo.

3 ovos inteiros e bata até a gema de ovo açúcar viscoso, drenagem (36 graus) para jogar.

4 a fluir bata o ovo traços óbvios de 10 segundos não desaparece.

5 adicionar mel e misture bem.

6 farinha bolo peneirada, misturar bem.

7 para dentro do molde, uma luz poucos bater. Pré-aqueça o forno a 180 graus por 18 minutos para esfriar.