1. Água salobra cortada em seções, carne fatiada.
2. Coloque uma pequena quantidade de óleo na panela e ferva as fatias de carne em fogo baixo.
3. Cozinhe até que a carne fique oleosa e transparente.
4. Frite na seção de samambaia.
5. Transfira uma colher de espuma de pimentão seco, misture sal e MSG.