1. Lave e corte as cenouras e reserve.

2. Lave as nervuras sobressalentes adequadamente.

3. Frite a água na panela.

4. Frite as costelas de reposição.

5. Alguns condimentos, gengibre, alho, pimenta, temperos, molho de pimenta.

6. Despeje uma quantidade adequada de óleo vegetal e aqueça.

7. Coloque as especiarias, as fatias de gengibre e frite.

8. Depois de adicionar as costelas e refogar, adicione o molho de pimenta, o molho de soja, o açúcar, o vinho de cozinha e o sal para fritar o aroma.

9. Adicione a quantidade adequada de água, ferva e leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de meia hora.Adicione as cenouras e cozinhe juntas.

10. Adicione as cenouras e o alho e cozinhe juntos, deixe ferver e cozinhe em fogo médio-baixo até as cenouras ficarem macias e macias.

11. No produto acabado.