Ingredientes

Carassius auratus

500g

Materiais auxiliares, óleo, sal, essência de frango

A prática de carpa cruzada refogada 1

2 Coloque a carpa crucian lavada na panela,

3 Frite até dourar dos dois lados, adicione o vinho de arroz,

4 Coloque o molho de soja,

5 Coloque a quantidade certa de água limpa,

6 Coloque a quantidade certa de açúcar, preste atenção para virar e colorir durante o processo de queima.