1. Abra a água e deixe a língua do porco queimar até ficar esbranquiçada, depois raspe a substância branca na superfície da língua

2. Pegue meia língua de porco e corte em fatias finas

3. Descasque e desfie o gengibre

4. Coloque pedaços de gengibre na tigela da língua de porco, adicione molho de soja, molho de ostras, óleo comestível, amido e misture bem

5. Alface descascada e cortada

6. Alho picado e pimenta

7. Adicione um pouco de sal e óleo à água fervida, adicione alface e água descascada

8. Drene a água após remover a água fria

9. Remova o óleo da panela quente e coloque a língua de porco

10. Adicione o vinho branco e frite

11. Reaqueça o óleo na panela, adicione o alho picado e o milho e a pimenta e frite o aroma

12. Coloque a alface e frite rapidamente

13. Adicione um pouco de sal

14. Coloque a língua de porco

15. Frite uniformemente

16. Uma língua de porco frita com alface está pronta ~