frango crocante - Comida chinesa
"A minha esposa e filhos o principal frango frito favorito, frango frito tendas muitas vezes não passam vá, eu disse ao Senhor disse para ir para casa para fazer o seu próprio pequeno, e rapidamente tornou-se! Senhor para satisfazer o meu pequeno apetite." ingredientes
- frango 3
- Envolvido farinha frito 150 gramas
acessórios
- sal 3 g
- molho de soja 5 g
- vinho de cozinha 5 g
- açúcar 5 g
- pimenta branca 3 g
- gengibre 10 gramas
- óleo de cozinha 400 gramas
- salgado gosto
- fritar artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- Uma preparação de matérias-primas;
- Cozinhar a galinha na bacia 2, em seguida, adicionar sal, açúcar, vinho, pimenta branca, gengibre uniforme agarrar preservada durante uma hora;
- 3 bar com uma forquilha em alguns frango, muito saborosa;
- 4 frango marinado para o prato, para o vapor, vapor SAIC 13 minutos;
- 5 a 70 g de água e embrulhado em pó farinha fritado de acordo com a relação 2: 1 até formar uma pasta, e em seguida, tomar 80 g de farinha frito envolto no prato;
- Após 6 ligeiramente arrefecer o frango cozinhado, frito masa colocado numa vara uniforme;
- 7 vai mergulhar novamente em boa frango pasta envolto em frito rolo farinha sobre;
- 8 pote para o óleo de cozinha, imersão em óleo quente Wenwu Cheng embrulhar o frango frito pó frito pode ser colorido.