O tempo frio, usar um bolo bolo revestimento rolo] [algas - Comida chinesa

Ingredientes
  • alga peça
  • ovos 2
  • Low-glúten farinha 40 gramas
  • Leite ou leite ou iogurte 30 gramas
  • açúcar em pó ou açúcar branco 35 gramas
  • óleo vegetal insípido 18 gramas
  • vestir quantidade certa
  • picante gosto
  • queimar artes
  • dez minutos demorado-
  • simples dificuldade
  • 1 algas um
  • 2 Materiais
  • 3 minutos, a proteína do ovo recipiente carregado para assegurar que nenhum óleo e água.
  • Após 4 proteína ligeiramente passar batedor, continuar a passar o açúcar em pó foi adicionado 1/3
  • 5 batida até engrossar, em seguida, adicionar o açúcar em pó 03/01 continuar a matar.
  • 6 enviado para levantar o batedor pode ser puxado para baixo triângulo pode (ter cuidado para não jogou a cabeça).
  • 7 gemas adicionar óleo vegetal e leite de açúcar em pó Batedeira restante 1/3
  • 8 Peneirar a farinha do bolo.
  • 9 sua vez misturado uniformemente com uma espula de borracha (Note-se que não círculo, o mesmo que o cozimento da mistura, vertical).
  • 101/2 escavação merengue na massa de gema de ovo.
  • 11, mistura uniformemente verticais (movimento não circular, o mesmo que o cozimento da mistura, vertical).
  • 12 Pour restante 1/2 merengue.
  • 13, vertical, para misturar uniformemente a mesma cor (não loop).
  • 14 foi vertida numa panela papel vegetal pavimentada, e nivelado com uma espátula de borracha, levantar as mãos pan um choque poucos, choque dentro de uma grande bolha, no forno pré-aquecido, assar 160 graus sobre o meio 20 minutos (pode ser ajustado de acordo com suas próprias circunstâncias forno).
  • Após 15 cozido, grelhado instantaneamente trouxe de cabeça para baixo na Internet, e rasgar papel vegetal quente.
  • Depois de 16 partes fresco nos dois lados são revestidos com uma fina camada de molho de salada.
  • 17 tapado em uma superfície da qual a alga.
  • 18 mão apertar algas, nota que a intensidade, firmemente enrolado.
  • 19 volumes de óleo após uma boa wrap é boa, a criação de mais de uma hora.
  • 20 fatias pode ser.

dicas

Seja ou colar macarrão misturado com merengue, não prestar atenção ao círculo, macarrão círculo colar é fácil fazer uma farinha de glúten, bolo não é suave, movimento circular tende a misturar proteína proteína espuma, assar bolo-lo. Volume quando a atenção, com papel oleado não é um rolo, algas deslizar sua mão algas segurando, prestar atenção aos esforços para o controle, a fim de evitar algas quebrado. Cut quando a faca deve ser rápido, não pode ter água, assim cortar a bela.
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